Секреты консервирования вишни войлочной на зиму



Вишня войлочная – это дикорастущее дерево, которое можно встретить в лесах и на полях. Ее плоды имеют нежную и сочную мякоть, но очень короткий срок хранения. Чтобы продлить срок хранения, можно использовать метод консервирования.

Ингредиенты:

  • Вишня войлочная — 1 кг
  • Сахар — 500 г
  • Вода — 500 мл
  • Лимонная кислота — 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Вишню вымыть, очистить от косточек и положить в кастрюлю.
  2. Добавить сахар и воду, перемешать и поставить на средний огонь.
  3. Довести до кипения и варить 10 минут.
  4. Добавить лимонную кислоту и варить еще 5 минут.
  5. Готовую вишню расфасовать в стерилизованные банки и закатать.
  6. Хранить в прохладном месте.

КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ ВОЙЛОЧНОЙ ВИШНЕ.

Также можно добавить к вишне специи, например, корицу, гвоздику или ваниль.

Войлочная вишня �� Особенности ухода и выращивания ��Болезни войлочной вишни