Терновый чай — это напиток, который готовится из ягод терна, который растет в странах Западной Европы, Северной Америки и Японии. Этот чай не только вкусный, но и обладает множеством полезных свойств для организма.
Полезные свойства тернового чая
- Содержит витамины С, А и Е, которые укрепляют иммунную систему и помогают бороться с вирусами и инфекциями;
- Содержит антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний;
- Обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при болях в суставах и мышцах;
- Помогает снизить уровень холестерина в крови и улучшить пищеварение.
Рецепты приготовления тернового чая
Классический терновый чай
- 1 стакан свежих ягод терна;
- 1 литр воды;
- Мед или сахар по вкусу.
Ягоды терна поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте настояться в течение 5-10 минут. Процедите настой и добавьте мед или сахар по вкусу.
Терновый чай с имбирем и лимоном
- 1 стакан свежих ягод терна;
- 1 литр воды;
- Кусочек свежего имбиря;
- Половина лимона;
- Мед или сахар по вкусу.
Ягоды терна поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Добавьте кусочек имбиря и половину лимона. Дайте настояться в течение 5-10 минут. Процедите настой и добавьте мед или сахар по вкусу.
Терновый чай с мятой и корицей
- 1 стакан свежих ягод терна;
- 1 литр воды;
- Свежая мята;
- Корица;
- Мед или сахар по вкусу.
ТЕРНОВНИК. Всего 100 грамм в день и ВЫ ЗДОРОВЫ! Терн польза и вред
Ягоды терна поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Добавьте свежую мяту и немного корицы. Дайте настояться в течение 5-10 минут. Процедите настой и добавьте мед или сахар по вкусу.
Терновый чай с шиповником
- 1 стакан свежих ягод терна;
- 1 стакан сушеных ягод шиповника;
- 1 литр воды;
- Мед или сахар по вкусу.
Смешайте ягоды терна и шиповника в кастрюле, залейте водой и доведите до кипения. Дайте настояться в течение 5-10 минут. Процедите настой и добавьте мед или сахар по вкусу.
Как употреблять терновый чай
Терновый чай можно пить как горячим, так и холодным. Он идеально подходит для утреннего завтрака или послеобеденного перерыва. Также его можно употреблять в качестве освежающего напитка в жаркую погоду.
Веточки тёрна (терновник, колючая слива) | Полезные свойства тёрна
Однако, не стоит злоупотреблять терновым чаем, так как он содержит некоторое количество танина, который может вызвать раздражение желудка. Поэтому рекомендуется пить не более 2-3 чашек в день.
Терновый чай — это полезный напиток, который можно приготовить дома из свежих ягод терна. Добавив немного имбиря, лимона, мяты или корицы, можно придать ему новые вкусовые оттенки. Но не забывайте об осторожности: не стоит злоупотреблять терновым чаем и употреблять его на голодный желудок, чтобы избежать возможных проблем с пищеварением.