Рецепты кулинарных блюд из черноплодной рябины

Цукаты из черноплодной рябины

Компот из черноплодной рябины

Ингредиенты:

• 1 кг черноплодной рябины
• 1,5 л воды
• 150 г сахара

Приготовление:

1. Промойте ягоды, удалите палочки и листья.
2. Сложите ягоды в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
3. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.
4. Добавьте сахар и варите еще 5 минут.
5. Снимите с огня и оставьте остывать.
6. Процедите компот через марлю или ситечко.
7. Подавайте охлажденным.

СПОРИМ НЕ ПРОБОВАЛИ? СОУС из ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ |АДЖИКА из РЯБИНЫ | Julia’s recipes #изчерноплодки

Пирог с черноплодной рябиной

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 2 стакана муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 стакан черноплодной рябины

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте масло и сахар, взбивайте до пышной массы.
3. Добавьте яйца и продолжайте взбивать.
4. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
5. Добавьте рябину и перемешайте еще раз.
6. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке 50-60 минут.
7. Выньте из духовки и оставьте остывать.
8. Подавайте пирог с чаем или кофе.