Приготовление вкусных десертов с использованием ягод чубушника

Готовила НА НЕДЕЛЮ, а съели ЗА 5 МИНУТ! Полезный ЩЕРБЕТ, всё смешал и ГОТОВО!!!



Ягоды чубушника — это не только лекарственное растение, но и отличный ингредиент для приготовления десертов. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов, которые помогут вам приготовить что-то вкусное и необычное.

Чубушниковый пирог

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана масла
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 1 стакан ягод чубушника
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

  1. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске.
  2. Добавьте масло, яйца и молоко. Перемешайте все ингредиенты венчиком до однородной массы.
  3. Добавьте ягоды чубушника и аккуратно перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите тесто в форму для выпечки.
  5. Выпекайте пирог около 45 минут до золотистого цвета.

Сорбет из чубушника

Ингредиенты:

  • 2 стакана ягод чубушника
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Приготовление:

  1. Смешайте воду и сахар в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
  2. Добавьте ягоды чубушника и лимонный сок. Варите на среднем огне около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими.
  3. Охладите смесь и переложите в блендер. Измельчите до однородной массы.
  4. Перелейте смесь в контейнер для замораживания и оставьте в морозилке на 4-6 часов.
  5. Выньте из морозилки и перемешайте вилкой. Возвращайте в морозилку и повторите процедуру еще несколько раз, пока сорбет не станет однородным и кремообразным.

Компот из чубушника

Ингредиенты:

9 простых и очень вкусных десертов, которые приведут всех в восторг.

  • 2 стакана ягод чубушника
  • 1 литр воды
  • 1 стакан сахара
  • 1 цедра лимона

Приготовление:

  1. Смешайте воду, сахар и цедру лимона в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
  2. Добавьте ягоды чубушника и варите на среднем огне около 20 минут.
  3. Охладите компот и перелейте в графин. Украсьте ломтиками лимона и льдом.