
Готовила НА НЕДЕЛЮ, а съели ЗА 5 МИНУТ! Полезный ЩЕРБЕТ, всё смешал и ГОТОВО!!!
Ягоды чубушника — это не только лекарственное растение, но и отличный ингредиент для приготовления десертов. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов, которые помогут вам приготовить что-то вкусное и необычное.
Чубушниковый пирог
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана масла
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан ягод чубушника
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске.
- Добавьте масло, яйца и молоко. Перемешайте все ингредиенты венчиком до однородной массы.
- Добавьте ягоды чубушника и аккуратно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите тесто в форму для выпечки.
- Выпекайте пирог около 45 минут до золотистого цвета.
Сорбет из чубушника
Ингредиенты:
- 2 стакана ягод чубушника
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
Приготовление:
- Смешайте воду и сахар в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте ягоды чубушника и лимонный сок. Варите на среднем огне около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими.
- Охладите смесь и переложите в блендер. Измельчите до однородной массы.
- Перелейте смесь в контейнер для замораживания и оставьте в морозилке на 4-6 часов.
- Выньте из морозилки и перемешайте вилкой. Возвращайте в морозилку и повторите процедуру еще несколько раз, пока сорбет не станет однородным и кремообразным.
Компот из чубушника
Ингредиенты:
9 простых и очень вкусных десертов, которые приведут всех в восторг.
- 2 стакана ягод чубушника
- 1 литр воды
- 1 стакан сахара
- 1 цедра лимона
Приготовление:
- Смешайте воду, сахар и цедру лимона в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте ягоды чубушника и варите на среднем огне около 20 минут.
- Охладите компот и перелейте в графин. Украсьте ломтиками лимона и льдом.