В поисках способов сократить углеродный след в строительстве, исследователи из Университета прикладных наук Хофа обратились к грибам. Проект Mycobuild, инициированный Институтом циклической экономики биополимеров, ставит целью к 2026 году запустить серийное производство панелей из грибного мицелия. Эти панели будут не только экологичными и компостируемыми, но и способны удерживать углекислый газ.
Процесс начинается с подсадки грибницы к субстрату из соломы. Грибные нити формируют прочный блок, который затем сушат и обрабатывают теплом. Ученые подчеркивают важность стерильности на каждом этапе, поскольку даже незначительные загрязнения могут испортить партию.
Профессор Роберт Хонке отмечает, что производство грибных панелей требует значительно меньше энергии по сравнению с традиционными утеплителями. Команда проводит тесты на теплопроводность и влагопоглощение, а также работает над предотвращением появления плесени, используя минеральное покрытие.
Исследователи уверены, что если проект достигнет промышленного уровня, рынок утеплителей изменится благодаря новому легкому и недорогому материалу.