Стевия — это небольшой кустарник, который производит сладкие листья, используемые в качестве натуральной замены сахара. Она также известна как сладкий лист или медовая трава.
Стевия является высокодоходной культурой, которую можно выращивать даже в небольшом саду. Она имеет множество преимуществ, включая:
- Высокая доходность — один кустарник может произвести до 300 листьев за год, а один гектар земли может произвести до 1500 кг сухих листьев стевии.
- Низкие затраты на выращивание — стевия не требует больших затрат на удобрения и химические препараты, так как она устойчива к болезням и вредителям.
- Высокий спрос на рынке — стевия пользуется большой популярностью среди людей, следящих за своим здоровьем и стилем жизни.
- Простота выращивания — стевия легко выращивается из семян или черенков, и может процветать в различных климатических условиях.
Выращивание стевии может стать отличным источником дохода для малых фермеров и садоводов. Кроме того, это может быть идеальным выбором для людей, желающих начать свой собственный бизнес в сфере сельского хозяйства.
Стевия — это не только высокодоходная культура, но и полезный продукт для здоровья. Ее листья содержат нулевое количество калорий, но при этом имеют сладкий вкус благодаря гликозидам стевиозиду и ребаудиозиду. Эти гликозиды не повышают уровень сахара в крови, что делает стевию идеальным выбором для диабетиков и людей, следящих за своим весом.
Кроме того, стевия имеет антибактериальные свойства и может помочь в борьбе с кариесом и заболеваниями десен. Она также может помочь в снижении кровяного давления и улучшении функции пищеварительной системы.
Выращивание стевии
Существует несколько способов выращивания стевии. Она может быть выращена как в открытом грунте, так и в закрытом помещении. Выбор метода зависит от климатических условий и доступности земли.
Выращивание в открытом грунте
Для выращивания стевии в открытом грунте необходимо выбрать место с хорошей солнечной освещенностью и плодородной почвой. Семена или черенки стевии следует посадить после того, как минует угроза последних заморозков.
Стевия черенкование✂️. Обзор маточников. Как стевия зимует в теплице!?
Стевия не требует больших затрат на удобрения и химические препараты, но регулярный полив и удаление сорняков необходимы для обеспечения высокого урожая.
Начинаем выращивать стевию
Выращивание в закрытом помещении
Выращивание стевии в закрытом помещении может быть идеальным выбором для людей, живущих в регионах с неблагоприятным климатом. Для этого можно использовать теплицы или гидропонные системы.
Гидропонные системы позволяют выращивать стевию без земли, используя только воду и питательные вещества. Это может быть более эффективным способом выращивания, так как он позволяет контролировать количество питательных веществ и воды, которые получает растение.
Применение стевии
Стевия может быть использована в качестве натуральной замены сахара в различных продуктах, таких как чай, кофе, йогурт, коктейли и т.д. Она также может быть использована для консервирования фруктов и овощей.
Стевия доступна в различных формах, включая свежие листья, порошок и жидкий экстракт. Выбор формы зависит от цели и способа ее применения.
Выводы
Выращивание стевии — это выгодный и полезный бизнес. Она является высокодоходной культурой, которая может производить доход даже в небольшом саду. Ее сладкий вкус и полезные свойства делают ее идеальным выбором для людей, следящих за своим здоровьем и стилем жизни.