Русская слива колоновидная — это один из самых популярных сортов для приготовления варенья. Она обладает ярким вкусом и ароматом, а также содержит большое количество питательных веществ.
Чтобы приготовить домашнее варенье из русской сливы колоновидной, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Чудо-джем из слив — самый простой рецепт! Хочется есть ложками!
- 1 кг русской сливы колоновидной
- 500 гр сахара
- сок лимона
Шаг 1: Подготовьте сливы. Ополосните их водой и удалите косточки.
Шаг 2: Поставьте сливы в кастрюлю и добавьте сахар. Перемешайте и оставьте на 2-3 часа, чтобы сливы выделили сок.
Шаг 3: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и варите варенье до тех пор, пока оно не загустеет. Важно помешивать варенье, чтобы оно не пригорело.
Шаг 4: Когда варенье загустеет, добавьте сок лимона и перемешайте. Снимите кастрюлю с огня.
Шаг 5: Готовое варенье налейте в стерилизованные банки и закройте крышками. Переверните банки и оставьте их на 10 минут, чтобы они остыли. Затем переверните банки обратно и храните их в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Секреты приготовления домашнего варенья из русской сливы колоновидной
Русская слива колоновидная — это один из самых популярных сортов для приготовления варенья. Она обладает ярким вкусом и ароматом, а также содержит большое количество питательных веществ.
Чтобы приготовить домашнее варенье из русской сливы колоновидной, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Варенье из СЛИВЫ на зиму, лучший рецепт без косточек Сливовое варенье
- 1 кг русской сливы колоновидной
- 500 гр сахара
- сок лимона
Шаг 1: Подготовьте сливы. Ополосните их водой и удалите косточки.
Шаг 2: Поставьте сливы в кастрюлю и добавьте сахар. Перемешайте и оставьте на 2-3 часа, чтобы сливы выделили сок.
Шаг 3: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и варите варенье до тех пор, пока оно не загустеет. Важно помешивать варенье, чтобы оно не пригорело.
Шаг 4: Когда варенье загустеет, добавьте сок лимона и перемешайте. Снимите кастрюлю с огня.
Шаг 5: Готовое варенье налейте в стерилизованные банки и закройте крышками. Переверните банки и оставьте их на 10 минут, чтобы они остыли. Затем переверните банки обратно и храните их в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Дополнительные советы:
— Если вы хотите, чтобы варенье было без кусочков сливы, можно использовать блендер или миксер для измельчения фруктов перед тем, как добавить сахар.
— Для того чтобы сохранить варенье свежим и ароматным, необходимо хранить его в прохладном и темном месте.
— Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как корица, ваниль или имбирь, чтобы придать варенью дополнительный вкус и аромат.
— Для того чтобы узнать, готово ли варенье, можно использовать тест на готовность. Небольшое количество варенья наносят на блюдце и оставляют на несколько минут. Если варенье не текучее, значит оно готово.