Инжир – это фрукт, который используется в кулинарии как в свежем, так и в сушеном виде. Он является источником многих витаминов и полезных элементов. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить инжир сушеный в домашних условиях и как его можно использовать в кулинарии.
Сухофрукты из инжира. Все просят рецепт!!!
Готовим инжир сушеный в домашних условиях
Для начала, необходимо выбрать правильные инжиры. Они должны быть спелыми, но не слишком мягкими. Их необходимо вымыть и нарезать на кусочки. Затем, инжиры необходимо обмакнуть в кипяток на несколько минут, чтобы они стали более мягкими. После этого, инжиры нужно выложить на противень и отправить в духовку на несколько часов. Температура духовки должна быть 50-60 градусов.
Как сушить инжир на зиму. Органический сушенный инжир. How to Cook Dried Figs
Применение инжира сушеного в кулинарии
Инжир сушеный можно использовать для различных блюд, начиная от десертов и заканчивая основными блюдами. Например:
- Добавьте инжир в салаты для придания им сладкой нотки.
- Сделайте инжирный соус для мяса или рыбы.
- Добавьте инжир в выпечку, такую как пироги или булочки.
- Сделайте сладкий десерт из инжира с медом и орехами.
Инжир сушеный также можно использовать как перекус между основными приемами пищи. Он насытит организм полезными элементами и даст ощущение сытости на долгое время.
Выводя наших рекомендаций, рекомендуем всем попробовать готовить инжир сушеный в домашних условиях и экспериментировать с его использованием в кулинарии. Это не только вкусно, но и полезно для организма.