Гуава – экзотический фрукт, который можно найти в супермаркетах и магазинах органических продуктов. Он имеет необычный вкус и аромат, что делает его идеальным ингредиентом для приготовления различных блюд.
1. Салат с гуавой и креветками
Ингредиенты:
- 1 крупная гуава
- 1 кг креветок
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1 лимон
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите и нарежьте гуаву, огурец и лук.
- Добавьте креветки и все ингредиенты в большую миску.
- Добавьте оливковое масло, соль и перец.
- Выдавите лимонный сок и добавьте его в салат.
- Хорошо перемешайте.
2. Креветки с гуавой и рисом
Ингредиенты:
- 1 крупная гуава
- 500 г креветок
- 2 стакана риса
- 4 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите рис по инструкции на упаковке.
- Очистите и нарежьте гуаву.
- Нарежьте креветки на кусочки.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте креветки и чеснок и обжаривайте 3-5 минут.
- Добавьте гуаву, соевый соус, соль и перец.
- Обжаривайте еще 2-3 минуты, пока гуава не станет мягкой.
- Подавайте креветки с гуавой на рисе.
3. Коктейль с гуавой и бананом
Ингредиенты:
- 1 крупная гуава
- 2 банана
- 1 стакан гречневого молока
- 1 ст. л. меда
- Лед
Приготовление:
- Очистите и нарежьте гуаву и бананы.
- Добавьте их в блендер вместе с гречневым молоком и медом.
- Добавьте лед и взбейте до однородной консистенции.
- Разлейте коктейль в стаканы и подавайте.
4. Тропический салат с гуавой и авокадо
Ингредиенты:
- 1 крупная гуава
- 1 авокадо
- 1 красный перец
- 1/2 красного лука
- 1/4 стакана свежего кинзы
- 1 лайм
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте гуаву, авокадо и перец на небольшие кусочки.
- Добавьте лук и кинзу.
- Выдавите сок из лайма и добавьте его в салат.
- Добавьте оливковое масло, соль и перец.
- Хорошо перемешайте.
- Подавайте на тарелке.
5. Гуава в карамелизованном сиропе
Ингредиенты:
- 2 крупные гуавы
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана свежего сока лайма
Приготовление:
- Очистите и нарежьте гуаву на небольшие кусочки.
- Добавьте сахар, воду и лимонный сок в сковороду.
- Нагрейте на среднем огне, пока сахар не растворится.
- Добавьте гуаву и обжаривайте 5-7 минут, пока гуава не станет мягкой и карамелизованной.
- Подавайте на десерт.
6. Карри с гуавой и курицей
Ингредиенты:
30 странных сочетаний продуктов, которые вы должны попробовать
- 2 крупные гуавы
- 500 г курицы
- 1 красный перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. карри-пасты
- 1 стакан кокосового молока
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
НЕОБЫЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ ВКУСОВ: Оригинальное Блюдо с Куриными Ножками Взрыв Вкусов в Каждом Кусочке
- Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
- Очистите и нарежьте гуаву, перец и лук.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок и обжаривайте 2-3 минуты.
- Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте карри-пасту и обжаривайте 1-2 минуты, пока аромат не выделится.
- Добавьте гуаву, перец, кокосовое молоко, соль и перец.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 10-15 минут, пока гуава не станет мягкой и соус не загустеет.
- Подавайте горячим с рисом.
Гуава – универсальный фрукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Экспериментируйте с его вкусом и наслаждайтесь необычными сочетаниями вкусов!