Водяника — это прекрасное растение, которое может украсить любой сад своими красивыми ягодами. Однако, чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за растением и обеспечить ему правильное хранение.
Водяника-малоизвестная северная ягода.
Уход за водяникой
Водяника любит влажность, поэтому ее необходимо регулярно поливать. Однако, не стоит заливать растение, так как это может привести к гниению корней. Лучше поливать водяникой умеренно, но регулярно. Кроме того, необходимо следить за состоянием почвы в горшке и регулярно подкармливать растение удобрениями.
Также важно обеспечить водянике достаточно света. Растение любит яркий свет, но не переносит прямых солнечных лучей. Поэтому лучше располагать горшок с водяникой на окне, которое не освещается солнцем в полдень.
Хранение водяникой ягоды
Водяниковые ягоды имеют нежную кожицу и могут быстро портиться при неправильном хранении. Поэтому, чтобы сохранить ягоды свежими как можно дольше, необходимо правильно их хранить.
Перед хранением ягоды необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем лучше всего хранить ягоды в холодильнике в пластиковой упаковке или контейнере. Если вы хотите сохранить ягоды на дольший срок, их можно заморозить. Перед заморозкой ягоды нужно обмять их сахаром, чтобы сохранить их вкус и аромат.
Водяника черная